粤菜

鲍汁凤爪

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粤菜

白灼虾

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鲁菜

四喜丸子

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川菜

红油抄手

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苏菜（淮扬菜）

清汤鲥鱼

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闽菜

蚵仔煎（蚝煎）

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浙菜

清蒸白切鸡

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湘菜

剁椒蒸排骨

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徽菜

徽州炒大肠

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徽菜

徽州小炒黄牛肉

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