美食
经典锅包肉
经典汤羹经典锅包肉，来自黑龙江省，滑嫩细腻。简单操作，76分钟完成，味道鲜美。 (版本1)
📊 营养参考（每份）
477
热量
kcal
47
蛋白质
g
23
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
430克
里脊肉
494克
辅料
姜
33克
香菜
25克
香菜
38克
调料
蚝油
10克
胡椒粉
3克
淀粉
19克
糖
18克
鸡精
5克
醋
17毫升
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟