美食
传统猪肉炖粉条
源自黑龙江省的经典传统猪肉炖粉条，鲜嫩多汁。中等易学，53分钟即可完成，素食首选。 (版本1)
📊 营养参考（每份）
869
热量
kcal
83
蛋白质
g
41
脂肪
g
10
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
五花肉
400克
猪里脊
420克
辅料
土豆
84克
白菜
124克
调料
花椒
7克
料酒
22毫升
味精
4克
豆瓣酱
21克
生抽
22毫升
胡椒粉
3克
蚝油
12克
👣 制作步骤
1
面条准备好，如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开，放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底，加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中，倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜，撒葱花即可
⏱️ 2分钟