美食

麻辣豆浆家常做法

江西省传统名菜麻辣豆浆家常做法,外酥里嫩,口感丰富,深受食客喜爱。

📍 ⏱️ 34分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 433次浏览

📊 营养参考(每份)

182 热量 kcal
17 蛋白质 g
8 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

黄豆 419克

辅料

香菜 45克
46克
19克

调料

胡椒粉 3克
料酒 25毫升
蚝油 13克
9克
淀粉 20克
生抽 17毫升

👣 制作步骤

1

黄豆洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入黄豆大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟