美食
香辣东坡肉家常做法
安徽省传统名菜香辣东坡肉家常做法，汤汁浓郁，滋补养生，深受食客喜爱。
📊 营养参考（每份）
786
热量
kcal
76
蛋白质
g
38
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
328克
五花肉
425克
辅料
洋葱
24克
香菜
28克
调料
料酒
16毫升
糖
18克
老抽
13毫升
蚝油
20克
醋
22毫升
淀粉
15克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟