美食
香煎糖醋排骨经典做法
家常香煎糖醋排骨经典做法，外酥里嫩，口感丰富，做法简单，味道鲜美。
📊 营养参考（每份）
842
热量
kcal
82
蛋白质
g
41
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
417克
猪排骨
395克
辅料
姜
24克
香菜
50克
香菜
42克
洋葱
18克
调料
盐
6克
胡椒粉
5克
料酒
26毫升
糖
14克
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟