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香煎炒青菜简单做法

这道香煎炒青菜简单做法源自台湾省,以其清淡爽口,营养丰富而闻名。

📍 ⏱️ 57分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 2517次浏览

📊 营养参考(每份)

1108 热量 kcal
100 蛋白质 g
49 脂肪 g
34 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 290克
虾仁 171克
豆腐 154克
西红柿 100克
青椒 225克

辅料

369克
261克
辣椒 166克
洋葱 254克
芹菜 170克

调料

料酒 39克
鸡精 8克
蚝油 14克

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟