美食
香煎东坡肉改良版
香煎东坡肉改良版是一道经典的福建省特色菜,外酥里嫩,口感丰富。
📊 营养参考(每份)
403
热量
kcal
39
蛋白质
g
20
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
401克
五花肉
378克
辅料
蒜
37克
洋葱
11克
洋葱
24克
调料
盐
5克
醋
20毫升
糖
16克
鸡精
4克
淀粉
10克
蚝油
17克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟