美食
特色鱼蛋粉
特色鱼蛋粉，香港特别行政区代表菜，Q 弹有嚼劲。口感独特，简单程度，46分钟烹饪，素食精品。 (版本1)
📊 营养参考（每份）
426
热量
kcal
42
蛋白质
g
21
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
主食材
415克
辅料
葱
29克
姜
20克
调料
盐
6克
生抽
13毫升
👣 制作步骤
1
主食材洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入主食材大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟