美食

香浓鱼香肉丝经典做法

家常香浓鱼香肉丝经典做法,汤汁浓郁,滋补养生,做法简单,味道鲜美。

📍 ⏱️ 57分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 1042次浏览

📊 营养参考(每份)

473 热量 kcal
46 蛋白质 g
23 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 467克
里脊肉 445克

辅料

洋葱 45克
香菜 47克
香菜 35克

调料

生抽 25毫升
淀粉 20克
蚝油 12克
料酒 15毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟