美食
香浓酸菜鱼做法大全
天津市传统名菜香浓酸菜鱼做法大全，香浓入味，下饭神器，深受食客喜爱。
📊 营养参考（每份）
386
热量
kcal
38
蛋白质
g
19
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
474克
酸菜
470克
辅料
香菜
14克
蒜
39克
调料
蚝油
11克
料酒
19毫升
胡椒粉
5克
淀粉
18克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟