美食
香浓辣椒炒肉
河南省传统名菜香浓辣椒炒肉，香浓入味，下饭神器，深受食客喜爱。
📊 营养参考（每份）
368
热量
kcal
34
蛋白质
g
17
脂肪
g
9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
269克
鸡肉
100克
豆腐
234克
豆角
371克
辅料
蒜
274克
香菜
84克
木耳
349克
芹菜
296克
调料
味精
5毫升
鸡精
8克
胡椒粉
2毫升
八角
2克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟