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香浓盐煎肉家常做法

这道香浓盐煎肉家常做法源自浙江省,以其色泽红亮,味道鲜美而闻名。

📍 ⏱️ 53分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 2464次浏览

📊 营养参考(每份)

840 热量 kcal
82 蛋白质 g
41 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 351克
五花肉 461克

辅料

香菜 16克
46克
50克
24克

调料

7克
蚝油 19克
鸡精 4克
14克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟