美食

家常酿皮

源自青海省的经典家常酿皮,Q 弹有嚼劲。简单易学,74分钟即可完成,热菜首选。 ( variant-3)

📍 ⏱️ 74分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 152次浏览

📊 营养参考(每份)

131 热量 kcal
13 蛋白质 g
6 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

主食材 382克

辅料

21克
20克

调料

6克
生抽 18毫升

👣 制作步骤

1

主食材洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入主食材大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟