美食
家常手抓羊肉
传承百年的青海省家常手抓羊肉，滑嫩细腻。中等学习，83分钟呈现，海鲜文化精髓。 (做法4)
📊 营养参考（每份）
912
热量
kcal
89
蛋白质
g
45
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
493克
羊排
397克
辅料
香菜
46克
蒜
21克
调料
鸡精
5克
料酒
19毫升
盐
8克
生抽
19毫升
胡椒粉
5克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟