美食

陕西羊肉泡馍

品尝陕西省正宗陕西羊肉泡馍,口感丰富。困难上手,74分钟出锅,主食必试。 (版本1)

📍 ⏱️ 74分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 185次浏览

📊 营养参考(每份)

680 热量 kcal
66 蛋白质 g
33 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊腩 351克
羊排 306克

辅料

55克
胡萝卜 82克

调料

味精 2克
桂皮 5克
15克
胡椒粉 3克

👣 制作步骤

1

羊腩洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊腩大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟