美食
特色西安饺子宴
陕西省地道风味，特色西安饺子宴采用传统工艺制作，外酥里嫩。适合中等级别厨师，烹饪时间约51分钟，素食佳品。 (版本1)
📊 营养参考（每份）
277
热量
kcal
27
蛋白质
g
13
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
419克
饺子皮
385克
辅料
香菜
18克
香菜
25克
姜
37克
调料
盐
6克
胡椒粉
2克
料酒
27毫升
糖
18克
鸡精
7克
老抽
7毫升
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟