美食
传统宝鸡岐山臊子面
实用海鲜传统宝鸡岐山臊子面,陕西省特色,匠心独运。中等程度,78分钟制作,家常必备。 (版本1)
📊 营养参考(每份)
385
热量
kcal
38
蛋白质
g
19
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
430克
猪肉末
316克
辅料
葱
23克
洋葱
15克
葱
22克
香菜
20克
调料
胡椒粉
2克
糖
9克
鸡精
4克
淀粉
15克
醋
25毫升
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟