美食
酸辣粉蒸肉经典做法
家常酸辣粉蒸肉经典做法，外酥里嫩，口感丰富，做法简单，味道鲜美。
📊 营养参考（每份）
574
热量
kcal
56
蛋白质
g
28
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
粉条
343克
红薯粉
498克
辅料
蒜
23克
香菜
16克
青菜
30克
调料
盐
3克
生抽
20毫升
料酒
12毫升
鸡精
5克
胡椒粉
3克
👣 制作步骤
1
面条准备好，如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开，放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底，加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中，倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜，撒葱花即可
⏱️ 2分钟