美食

经典锅包肉

经典锅包肉,辽宁省代表菜,酸甜适中。口感独特,中等程度,47分钟烹饪,甜品精品。

📍 ⏱️ 47分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 58次浏览

📊 营养参考(每份)

292 热量 kcal
28 蛋白质 g
14 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 346克
里脊肉 497克

辅料

洋葱 45克
16克
洋葱 12克

调料

料酒 27毫升
16毫升
5克
生抽 19毫升
16克
老抽 10毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟