美食
家常猪肉炖粉条
辽宁省地道风味,家常猪肉炖粉条采用传统工艺制作,口感丰富。适合困难级别厨师,烹饪时间约71分钟,甜品佳品。
📊 营养参考(每份)
842
热量
kcal
82
蛋白质
g
41
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
474克
五花肉
334克
辅料
土豆
84克
香菜
101克
调料
醋
15毫升
八角
3克
蚝油
19克
老抽
6毫升
👣 制作步骤
1
面条准备好,如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开,放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底,加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中,倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜,撒葱花即可
⏱️ 2分钟