美食

贵州毕节汤圆

家常版贵州毕节汤圆,贵州省风味,酸甜适中。困难易做,62分钟出锅,家庭凉菜首选。 (版本1)

📍 ⏱️ 62分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 77次浏览

📊 营养参考(每份)

787 热量 kcal
76 蛋白质 g
38 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

糯米粉 371克
芝麻 383克

辅料

30克
27克
44克
香菜 24克

调料

鸡精 3克
6克
15克
15毫升
淀粉 15克
胡椒粉 2克
蚝油 14克

👣 制作步骤

1

糯米粉洗净切块

⏱️ 10分钟
2

锅中加水,放入糯米粉

⏱️ 3分钟
3

大火烧开,撇去浮沫

⏱️ 5分钟
4

加入辅料,转小火慢炖

⏱️ 60分钟
5

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 3分钟