美食
贵州六盘水羊肉火锅
贵州六盘水羊肉火锅，贵州省特色素食，清淡爽口。营养均衡，简单制作，70分钟即可享用。 (版本1)
📊 营养参考（每份）
268
热量
kcal
26
蛋白质
g
13
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
349克
羊肉
421克
辅料
洋葱
22克
蒜
32克
姜
42克
姜
24克
调料
盐
7克
蚝油
17克
醋
22毫升
生抽
26毫升
胡椒粉
3克
鸡精
5克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟