美食

特色花溪牛肉粉

贵州省家常菜特色花溪牛肉粉,鲜香可口。简单简单,33分钟完成,主食日常推荐。 (版本1)

📍 ⏱️ 33分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 214次浏览

📊 营养参考(每份)

341 热量 kcal
33 蛋白质 g
17 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛腩 371克
牛里脊 450克

辅料

香菇 106克
芹菜 54克

调料

料酒 19毫升
八角 6克
鸡精 8克
味精 3克
桂皮 6克

👣 制作步骤

1

牛腩洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛腩大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟