美食
特色六盘水羊肉火锅
传承百年的贵州省特色六盘水羊肉火锅，清淡爽口。中等学习，48分钟呈现，素食文化精髓。 (版本1)
📊 营养参考（每份）
291
热量
kcal
28
蛋白质
g
14
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
340克
羊肉
499克
辅料
洋葱
43克
香菜
49克
香菜
50克
调料
糖
14克
淀粉
19克
胡椒粉
5克
生抽
24毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟