美食

家常六盘水羊肉火锅

实用凉菜家常六盘水羊肉火锅,贵州省特色,风味独特。中等程度,55分钟制作,家常必备。 (版本1)

📍 ⏱️ 55分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 72次浏览

📊 营养参考(每份)

515 热量 kcal
50 蛋白质 g
25 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 315克
羊肉 430克

辅料

39克
10克
42克
50克

调料

3克
胡椒粉 2克
鸡精 6克
11克
生抽 19毫升

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟