美食

特色藏面

西藏自治区传统特色藏面,香气扑鼻。简单级别,25分钟制作,小吃中的经典之作。 (版本1)

📍 ⏱️ 25分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 68次浏览

📊 营养参考(每份)

366 热量 kcal
36 蛋白质 g
18 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面条 324克
藏面 387克

辅料

香菜 27克
21克
20克

调料

6克
生抽 23毫升
料酒 13毫升
鸡精 5克
胡椒粉 3克

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟