美食
葱香干煸豆角家常做法
河北省传统名菜葱香干煸豆角家常做法,汤汁浓郁,滋补养生,深受食客喜爱。
📊 营养参考(每份)
232
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆角
427克
辅料
香菜
48克
葱
22克
蒜
45克
调料
蚝油
14克
胡椒粉
4克
老抽
10毫升
盐
3克
生抽
30毫升
糖
18克
料酒
15毫升
👣 制作步骤
1
豆角洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆角大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟