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美味酸菜鱼做法大全

家常美味酸菜鱼做法大全,色泽红亮,味道鲜美,做法简单,味道鲜美。

📍 ⏱️ 42分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 3315次浏览

📊 营养参考(每份)

370 热量 kcal
36 蛋白质 g
18 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 331克
酸菜 386克

辅料

19克
24克

调料

蚝油 19克
18克
老抽 15毫升
生抽 19毫升

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟