美食
经典年糕升级版
西藏自治区传统名菜经典年糕升级版,麻辣鲜香,食欲大开,深受食客喜爱。
📊 营养参考(每份)
140
热量
kcal
13
蛋白质
g
6
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
糯米
386克
辅料
葱
27克
姜
14克
香菜
29克
洋葱
17克
调料
蚝油
19克
盐
4克
生抽
26毫升
胡椒粉
5克
糖
5克
淀粉
15克
料酒
22毫升
👣 制作步骤
1
糯米洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入糯米大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟