美食
糖醋月饼
这道糖醋月饼源自黑龙江省，以其麻辣鲜香，食欲大开而闻名。
📊 营养参考（每份）
292
热量
kcal
28
蛋白质
g
14
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
434克
鱼
404克
辅料
葱
125克
茄子
55克
调料
鸡精
3克
醋
25毫升
花椒
6克
桂皮
6克
老抽
6毫升
糖
7克
蚝油
12克
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟