美食
糖醋农家小炒肉家常做法
糖醋农家小炒肉家常做法是一道经典的辽宁省特色菜,酸辣开胃,回味无穷。
📊 营养参考(每份)
159
热量
kcal
18.9
蛋白质
g
5.2
脂肪
g
7.1
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
371克
鱼
483克
辅料
土豆
136克
白菜
36克
香菜
42克
调料
蚝油
13克
八角
4克
味精
4克
老抽
8毫升
鸡精
3克
桂皮
3克
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟