美食

秘制粽子家常做法

香港特别行政区传统名菜秘制粽子家常做法,香浓入味,下饭神器,深受食客喜爱。

📍 ⏱️ 51分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 721次浏览

📊 营养参考(每份)

932 热量 kcal
91 蛋白质 g
45 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

糯米 454克
猪肉 450克

辅料

香菜 47克
15克
23克
34克

调料

淀粉 20克
老抽 14毫升
胡椒粉 5克
13克

👣 制作步骤

1

糯米洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入糯米大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟