美食
秘制河粉正宗做法
家常秘制河粉正宗做法，麻辣鲜香，食欲大开，做法简单，味道鲜美。
📊 营养参考（每份）
231
热量
kcal
23
蛋白质
g
11
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
河粉
321克
米粉
351克
辅料
青菜
30克
香菜
20克
姜
14克
调料
盐
4克
生抽
21毫升
料酒
19毫升
鸡精
4克
胡椒粉
3克
👣 制作步骤
1
面条准备好，如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开，放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底，加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中，倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜，撒葱花即可
⏱️ 2分钟