美食

特色漳州卤面

福建 经典美食,漳州卤面 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 69分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 113次浏览

📊 营养参考(每份)

204 热量 kcal
20 蛋白质 g
10 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面条 386克

辅料

38克
香菜 33克

调料

9克
胡椒粉 4克
鸡精 8克
蚝油 14克
生抽 20毫升

👣 制作步骤

1

面条洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面条大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟