美食
家常莆田卤面
地道福建 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
143
热量
kcal
13
蛋白质
g
7
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
323克
辅料
葱
49克
洋葱
10克
调料
糖
19克
醋
16毫升
鸡精
3克
淀粉
20克
生抽
29毫升
蚝油
18克
盐
7克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟