美食
盐焗辣椒炒肉家常做法
这道盐焗辣椒炒肉家常做法源自四川省，以其清淡爽口，营养丰富而闻名。
📊 营养参考（每份）
689
热量
kcal
63
蛋白质
g
31
脂肪
g
20
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
403克
西红柿
321克
豆角
160克
辅料
蒜
348克
葱
290克
洋葱
110克
胡萝卜
293克
调料
料酒
29毫升
糖
18克
花椒
6克
蚝油
25克
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟