美食
盐焗粉蒸肉做法
四川省传统名菜盐焗粉蒸肉做法,清淡爽口,营养丰富,深受食客喜爱。
📊 营养参考(每份)
273
热量
kcal
27
蛋白质
g
13
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
477克
五花肉
320克
辅料
洋葱
13克
洋葱
13克
蒜
38克
调料
糖
7克
淀粉
20克
醋
13毫升
生抽
20毫升
👣 制作步骤
1
猪肉处理干净,腌制入味
⏱️ 15分钟2
辅料切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将猪肉放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅,大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟,取出淋汁
⏱️ 3分钟