美食
盐焗东坡肉
这道盐焗东坡肉源自河南省，以其口感鲜嫩，香气扑鼻而闻名。
📊 营养参考（每份）
329
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
476克
五花肉
307克
辅料
洋葱
34克
蒜
47克
香菜
12克
姜
50克
调料
淀粉
18克
生抽
29毫升
糖
15克
鸡精
7克
老抽
10毫升
胡椒粉
4克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟