美食

特色鱼汤简单做法

甘肃省传统名菜特色鱼汤简单做法,酸辣开胃,回味无穷,深受食客喜爱。

📍 ⏱️ 87分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 3662次浏览

📊 营养参考(每份)

187 热量 kcal
24 蛋白质 g
6.4 脂肪 g
5.9 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

489克

辅料

洋葱 14克
23克
36克

调料

胡椒粉 5克
老抽 15毫升
鸡精 8克
蚝油 10克

👣 制作步骤

1

鱼洗净切块

⏱️ 10分钟
2

锅中加水,放入鱼

⏱️ 3分钟
3

大火烧开,撇去浮沫

⏱️ 5分钟
4

加入辅料,转小火慢炖

⏱️ 60分钟
5

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 3分钟