美食
特色年糕做法
宁夏回族自治区传统名菜特色年糕做法，清淡爽口，营养丰富，深受食客喜爱。
📊 营养参考（每份）
130
热量
kcal
12
蛋白质
g
6
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
糯米
366克
辅料
蒜
19克
姜
44克
姜
18克
葱
19克
调料
老抽
15毫升
料酒
18毫升
蚝油
10克
胡椒粉
2克
👣 制作步骤
1
糯米洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入糯米大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟