美食
特色小炒肉简单做法
家常特色小炒肉简单做法，麻辣鲜香，食欲大开，做法简单，味道鲜美。
📊 营养参考（每份）
938
热量
kcal
88
蛋白质
g
44
脂肪
g
17
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
369克
羊肉
500克
鸡蛋
247克
萝卜
166克
辅料
葱
91克
辣椒
215克
香菇
226克
木耳
333克
调料
盐
5克
老抽
12克
生抽
38毫升
料酒
14克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟