美食
爆炒炒饭做法大全
爆炒炒饭做法大全是一道经典的天津市特色菜,色泽红亮,味道鲜美。
📊 营养参考(每份)
291
热量
kcal
28
蛋白质
g
14
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
米饭
384克
鸡蛋
452克
辅料
葱
49克
蒜
37克
洋葱
23克
调料
生抽
29毫升
淀粉
12克
料酒
19毫升
糖
14克
胡椒粉
5克
老抽
14毫升
👣 制作步骤
1
米饭洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入米饭大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟