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爆炒春卷经典做法

家常爆炒春卷经典做法,口感鲜嫩,香气扑鼻,做法简单,味道鲜美。

📍 ⏱️ 70分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 1513次浏览

📊 营养参考(每份)

380 热量 kcal
37 蛋白质 g
18 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面粉 372克
猪肉 360克

辅料

洋葱 33克
17克
20克

调料

淀粉 16克
5克
10克
老抽 6毫升
12毫升
料酒 26毫升

👣 制作步骤

1

面粉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面粉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟