美食
烧烤清蒸鱼改良版
这道烧烤清蒸鱼改良版源自辽宁省，以其清淡爽口，营养丰富而闻名。
📊 营养参考（每份）
325
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
456克
鲈鱼
494克
辅料
姜
47克
洋葱
24克
洋葱
44克
调料
盐
4克
糖
5克
蚝油
14克
鸡精
5克
醋
17毫升
胡椒粉
2克
👣 制作步骤
1
鱼肉处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
辅料切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鱼肉放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟