美食

湖南常德津市牛肉粉

湖南 经典美食,常德津市牛肉粉 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 57分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 153次浏览

📊 营养参考(每份)

287 热量 kcal
27 蛋白质 g
13 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 344克
牛腩 319克

辅料

胡萝卜 54克
木耳 92克
土豆 133克

调料

20毫升
生抽 18毫升
6克
豆瓣酱 24克
八角 6克

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟