美食
经典襄阳牛肉面
地道湖北 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
361
热量
kcal
35
蛋白质
g
17
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
325克
牛肉
366克
辅料
香菜
48克
姜
40克
调料
蚝油
15克
醋
10毫升
鸡精
4克
淀粉
19克
糖
5克
料酒
24毫升
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟