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清蒸包子做法大全

清蒸包子做法大全是一道经典的山东省特色菜,香浓入味,下饭神器。

📍 ⏱️ 73分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 2786次浏览

📊 营养参考(每份)

344 热量 kcal
33 蛋白质 g
17 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面粉 407克
猪肉 422克

辅料

29克
48克
46克

调料

料酒 18毫升
胡椒粉 3克
鸡精 8克
蚝油 12克
生抽 21毫升

👣 制作步骤

1

面粉处理干净,腌制入味

⏱️ 15分钟
2

辅料切好铺在盘底

⏱️ 5分钟
3

将面粉放在辅料上

⏱️ 2分钟
4

水开后上锅,大火蒸制

⏱️ 20分钟
5

关火焖 2 分钟,取出淋汁

⏱️ 3分钟