美食
清炒鸽子汤改良版
河北省传统名菜清炒鸽子汤改良版，香浓入味，下饭神器，深受食客喜爱。
📊 营养参考（每份）
240
热量
kcal
23
蛋白质
g
11
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸽子
442克
辅料
香菜
16克
姜
24克
葱
46克
葱
29克
调料
胡椒粉
5克
盐
8克
生抽
21毫升
料酒
28毫升
醋
18毫升
老抽
11毫升
👣 制作步骤
1
鸽子洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸽子大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟