美食
清炒炒面家常做法
这道清炒炒面家常做法源自海南省，以其汤汁浓郁，滋补养生而闻名。
📊 营养参考（每份）
321
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
446克
辅料
洋葱
41克
蒜
33克
洋葱
47克
葱
24克
调料
料酒
30毫升
老抽
6毫升
淀粉
18克
盐
5克
蚝油
10克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟